Ingredientes
2 tazas de pasta tipo macaroni, sin cocinar 2 latas (de 5 onzas cada una) de atún o salmón en agua ½ taza de calabacita cortada en pedazos (aproximadamente 1/3 de calabacita pequeña) ¼ de taza de zanahoria cortada en rodajas (aproximadamente 1) ⅓ de taza de cebolla picada ¼ de taza de mayonesa o aderezo para ensalada
Preparación
- Cocine la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Escurra el agua de la pasta y déjela enfriar.
- Escurra el agua del atún o salmón.
- Mezcle todo los ingredientes en un recipiente grande. Deje enfriar hasta que este listo para servir.
- Refrigere lo que sobra durante las siguientes 2 horas.
Tips
- Utiliza mayonesa sin grasa (fat-free), queso Cheddar reducido en grasa y atún en agua para reducir las calorías y la grasa.
